云南普洱推动茶产业优化升级
发布时间 2010-04-19 浏览 50423 次
有放弃,没有退缩,2008年,在冷静地对茶产业发展趋势进行科学研判的基础上,普洱市研究制定了《普洱茶科学研究行动计划》,确定了6个研究领域、15个攻关课题阶段目标,拉开了以数字化、标准化、功效化、品牌化、规模化和国际化为主要特征的科学普洱发展序幕。

  普洱市领导认为,科学普洱,是蕴含科学内涵和科学精神的普洱茶高层次发展阶段。在这一阶段,是将传统概念的普洱茶,经过科学、系统的研究和开发,使其功效进一步明确、工艺进一步改进、产业进一步升级。

  科学普洱行动计划,以创新的理念和敏锐的意识,为历久弥新的普洱茶注入了前所未有的生机与活力。

  在省委、省政府的关心支持下,普洱市提出的《普洱茶科学研究行动计划》被列入云南省重点科技攻关计划,获得省政府1亿元科研经费的支持(计划连续投入五年,每年2000万元)。100多名国内外生物技术专业博士参加该项计划,已申请了23项国家发明专利。同时,通过引进天津天士力集团,积极转化科技成果开发出了系列普洱茶新产品。

2009年8月,“帝

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