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走近“肉桂王子”---探访武夷山最大的手工制茶工坊
发布时间 2018-05-22 浏览 47613 次
一年一度的春茶采茶制茶季已接近尾声。时值立夏之日,来自五湖四海的旅游达人齐聚武夷山,与
岩茶
相遇。福建省武夷山素以山水奇秀著名,山中所产
茶叶
被誉为名山灵芽。探访武夷山最大的手工制茶工坊,在“只做肉桂 所以专业”的武夷茶人吴永鹏师傅的带领下,让达人与网友第一时间、零距离的了解武夷肉桂茶从采摘到烘干的全过程,了解中国
茶文化
的奥秘与精髓。
一生一事
传承中国非遗
茶文化
武夷
岩茶
是中国传统名茶,具有
绿茶
之清香,
红茶
之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,被列为中国非物质文化遗产。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷
岩茶
的当家品种,且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中,作为
岩茶
典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷
岩茶
跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。
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