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2)火气大的人,喝绿茶可以祛火降燥
夏季酷热,容易使人烦躁不安、疲乏无力。绿茶性寒,“寒可清热”,此时饮用绿茶最能祛火清热,加上绿茶味甘涩,“幽而不冽,啜之淡然”,对于火气旺盛的人来说最适合不过。与其他茶类相比,绿茶未经发酵,保留了较多鲜叶的天然物质,儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等多种营养成分对延缓衰老、防癌防辐射、杀菌消炎等具有特殊效果,为其他茶类所不及。此外,常饮绿茶还具有提神清心、缓解疲劳、消脂解腻、降火明目等功效,对减轻吸烟引起的辐射伤害、降低由吸烟诱发癌症的可能性也有作用,男女老少皆宜饮