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日前,国内首部《茶叶标准与法规》高等教育规划教材编写工作会在总社杭州茶叶研究院(中茶院)召开。会议对全书框架结构及各章节内容进行了深入研讨并确定编写大纲,编写工作正式启动。而作为中国高端武夷岩茶的武夷山凤凰茶业有限公司对此十分关注,因为这将填补我国高等院校茶叶标准与法规教材的空白,同时对茶产业的可持续健康发展做出积极贡献。
据了解,此次工作会议由全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中茶院院长、本书主编尹祎主持会议。而《茶叶标准与法规》的编写启动,意味着茶叶的生产、加工、销售、品饮以及市场监管、检验检测、技术推广、科学研究、高等专业人才的教育培训都将拥有科学的指导依据。凤凰茶业相关负责人表示,《茶叶标准与法规》的编写与出版,对茶叶市场的规范,对传统茶叶制作技艺的传承,都有着非常重要的意义。
《茶叶标准与法规》的编写面世,将为行业为社会提供系统、规范、全面的茶叶标准与法规知识,作为中国茶代表的武夷岩茶,非常期待。作为武夷茶王密云龙的制作企业武夷山凤凰茶业有限公