东几家茶艺馆作抽样调查，现场见茶艺小姐冲泡乌龙茶时问她为什么要“洗茶”，她回答说“因为茶叶脏所以要洗”。由此可见“洗茶”，对中国名茶所产生的负面影响，实在不应轻视。有人认为绿茶也应该实行“洗茶”，我们在2001年广西刘三姐杯茶艺大赛上以及在河南一些地区看到泡绿茶也有洗茶的做法，这是更不可取的。因为绿茶的采摘时间一般较早，采摘标准都较嫩，而鲜嫩的芽叶中氨基酸和咖啡碱等构成茶叶鲜爽度的物质又极易溶于水。据经验，一次冲泡绿茶(5分钟)，氨基酸可溶出50—80% ，这样，绿茶如果要洗，茶中精华会流失更多。

一些消费者提问“成品茶都要洗了再洗，是否因为茶叶不清洁?”2002年11月我应邀到日本参加“中国乌龙茶专题演讲会”期间，日本有人提出：“洗茶是怎么回事?是否要通过‘洗茶’洗去茶中的农药?”有些热衷于中国乌龙茶的日本人士则认为“洗茶”会在广大消费者中造成“中国茶不卫生”的误解，在他们看来只有不卫生才要“洗”。

由此看来“洗茶”一词既不科学又因其带来的负面影响而贬低了中国名茶的“声誉度”