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鲁迅曾说;有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。3月30日,在浦江县大畈乡上河村,这个有着“诗人小镇”称号的浙江中部山村,一间五进老宅里,一群茶人簇拥,一场别开生面的名为“东坪高山茶”的茶品推介会正式举行。
此次推介会上,共推出了四款茶品以供品鉴:东坪留香、老枞红茶、东坪茉莉花茶、东坪私房茶。爱茶的人,总能亲口品出它的好坏。推介会现场,一众围着茶几坐下。茶艺师拿出东坪高山茶,沏茶待客,从容淡定,一如东坪茶品。
“好茶!色香味形俱佳,算得上茶中精品。”旁坐品茶者忍不住赞叹,现场也是一片好评。就比如在场的山东省泰安市茶叶科技学会秘书长张凡安说的:“就这老枞红茶而言,枞味明显,且孕味悠长,耐泡而口感跳跃,岁月感跃于齿间,不可多得!”
浙江农林大学的梁慧玲教授现场点评了头采东坪留香的品质特征:“既有炒青的醇厚与浓香又有烘青毛峰清甜爽口。颗粒状的炒制工艺更好的保留了茶叶的精华,也更有利于贮存,而且从这茶汤独