上一主题:第二届中国红茶创新与
下一主题:将色彩玩出不一样 小
近日,中国茶叶流通协会公布了第四批制茶大师(红茶类)的名单,国家级非物质文化遗产代表性项目红茶制作技艺(滇红茶制作技艺)代表性传承人、凤庆小罐茶业有限公司总经理张成仁成功当选。据悉,至此小罐茶已有4位制茶大师荣获“中国制茶大师”称号。
图注:小罐茶滇红茶大师张成仁入选第四批制茶大师名单
“国茶工匠•人物推选——制茶大师”推选活动由中国茶叶流通协会举办,自2017年起已连续成功举办4届,获得了全行业的广泛关注。活动旨在寻找深耕一线的优秀制茶人员,向行业和全社会推荐一批公信力强、制茶技术过硬、行业贡献卓著的国茶工匠,传承并发扬我国优秀的茶叶加工制作技艺。
此次评选自年初就组织开展了第四次调查工作,经过层层筛选和专家综合评议,最终确定第四批“中国制茶大师”名单共14位,其中红茶类4人,小罐茶滇红茶大师张成仁就位列其中。张成仁是继谢四十、高碰来、卢江梅后,第四位获此殊荣的小罐茶大师。
图注:小罐茶滇红茶大师——张成仁
<