针对茶文化这一主题，来自中国国际茶文化研究会常务副会长的孙忠焕先生，在高峰对话上发表了相关的主题报告，通过对茶文化内涵及其雅俗共赏的特性，孙会长提出了以传承与创新相统一、“茶为国饮”与“以茶惠民”相统一、“品质”与“品牌”相统一、国内与国际两个市场相统一的四个“相统一”观点。

科技赋能“茶产业”，打造高质“产业链”。

作为一种天然绿色的饮品原料，越来越多的人深刻认识到，对茶叶进行深加工和综合利用，是茶行业可持续发展的未来趋势。这就需要以茶为中心，打造出一套完整的产业链条，打通上下游，辐射周边相关领域，不断提高茶产品的技术含量和附加价值。

对此，在茶产业发展高峰对话上，来自福建农林大学的杨江帆教授，分享了他对茶产业的研究报告。杨教授认为，应该从政和白茶