油茶树又称之为茶子树、茶油树，因为油茶树的种子可以榨油故而得名。其与橄榄、油棕以及椰子组成世界四大木本食用油源树种，同时也是我国独有的油料树种，以湖南省种植最多。本期嘉宾刘曙，他与油茶有哪些不解之缘?

　　湖南九丰农业发展有限公司(临湘市九丰油茶专业合作社)是集油茶种植、加工、销售于一体的全产业链农业产业化龙头企业，先后被授予国家农民专业合作社示范社、湖南省农业产业化龙头企业、湖南省林业产业化龙头企业、湖南省产业扶贫龙头企业。

　　自2011年起，公司积极引导林地流转，将村民手中荒山荒地流转到合作社，由公司投资开发自主经营，现有1500多户村民向公司(合作社)流转土地20000亩种植油茶林，将劳务活动承包给当地农民、贫困户。同时，通过扶贫小额贷款资金入股保底分红、土地流转、项目合作、企业出资金与328户建档立卡贫困户建立帮扶关系。目前，承担着186户依赖油茶产业的贫困户不返贫的任务。