“消费者买酒时要茅台，没有说要白酒的，但买茶时，大多是要普洱、绿茶等，很少直接要某一品牌的茶叶。”圣谷山茶场负责人、高级茶艺师程娜说，目前，全国茶叶年产值300多亿元，但知道茶叶品类的人多，知道品牌的人却很少，根源就是茶商普遍缺乏品牌打造意识。“茶企要做大，走品牌化路线是必然的选择，初入行的创业者走品牌路线更容易在市场立足。”程娜说。杭州龙井茶业集团有限公司、御牌西湖龙井专卖店负责人、评茶师缪显国也表示，在茶行业，创业者要想谋求长远发展，就要在品牌和品质上下工夫，不但要生产有机茶，还要打响茶品牌。