午子绿茶茶艺(宫廷茶道)
发布时间 2010-05-06 浏览 49249 次
将冲泡好的茶汤倒入公道杯中,使茶汤浓度均匀一致。

   斟茶:采用关公巡城。

   将冲泡好的茶汤均匀地倒入闻香杯中。

   韩信点兵:将杯底精华部分,均匀滴入每个闻香杯中,以示茶人公平待客。

   凤凰三点头:使茶汤在杯中上下飞舞,犹如对宾客三鞠躬。

   丹凤朝阳。

   香茗奉客:茶可清洗去内心的浮躁,引导人们追寻一种心灵上的宁静与淡泊,领悟生活的真谛,体会茶那深遂而宽广的内涵,给人们以美的享受,精神的愉悦,令人心旷神怡。

   品茗:午子绿茶一般可以冲泡三道茶,日常冲泡可以冲泡六道茶。正如唐代茶人卢仝所总结的品茶之道:一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

   请主泡演示品茗过程:首先顺提闻香杯,放入掌心,深呼吸,闻取茶的清香;午子绿

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