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福建茶学专家开班为宣扬茶文化
吴雅真老师现场演示茶艺
陈郁榕老师传授茶叶评审技术
继去年福州市职业技术教育中心开办福州市中等职业学校茶艺表演艺术培训班后,上周五,福州市职教中心再度开班,特邀陈郁榕、吴雅真、郭雅玲、崔榕、李宝玲、黄贵钗等福建省著名茶叶专家为福州、闽侯、福清、长乐、平潭、闽清、罗源、连江等18所中职院校教师传授茶文化、茶叶评审技术,以及茶艺表演等知识。从中也可以看出,近年来,福建省越来越重视茶文化的宣扬,也越来越重视对茶文化师资力量的培养。
在第一讲课堂上,别有天茶艺居座无虚席,来自福州五区八县的学员老师们聚精会神,安静而又认真地听着陈郁榕老师向大家讲授我省六大茶类的基本知识,并做好相关笔记。据悉,在接下来的课程中,陈郁榕老师还向学员们讲授福建乌龙茶审评技术、开汤识茶等技能。而吴雅真老师则向学员们讲授茶艺表演及创编等相关知识。
“去年,我也是作为培训班的讲课老师之一,整个课程下来