的茶园亩产量和提升茶叶品质。三是建立东西部茶业协作制度，西部地区茶业人员要多到东部茶区考察学习，东部地区茶业人员到西部地区传授经验，形成东西部地区定期学习、交流的制度。四是鼓励东部地区的知名茶叶企业到西部去开拓市场。拥有多年的生产、加工和市场开拓经验的东部茶企，还拥有雄厚的资金实力，到西部发展可以快速带动当地茶产业发展，还可以拓展巨大的消费市场，因为西部12省、市、自治区还是我国茶叶的主销区，特别是新疆、西藏、内蒙古、青海等省、区是我国茶叶的重点销区，这些地区人均茶叶消费量远远高于全国平均水平。五是挖掘西部地区的茶文化资源。西部大部分地区是我国少数民族聚集地，这些地区拥有独特的文化底蕴和饮茶习俗，西部地区中的内蒙古还是我国历史上茶叶外运陆路的重要通道，甘肃、新疆也是我国古丝绸之路上运输茶叶的通道，我国历史上西南民族经济文化交流的重要走廊－－茶马古道的主体就位于云南、四川，这些深厚的茶文化资源挖掘得还远远不够，有关部门应该组织专家学者研究论证形成体系，然后进行宣传推广进而