这次古茶山之行让我最深刻的明白了一个道理，即做茶不容易，做好茶更不容易。经过短暂的学习和体验，让我受益匪浅。

在理论课上常听王老师（王总）对我们讲“人品决定茶品”，当时还不是很明白其中的道理。但是到了勐库以后，从张老师（张总）的身上我最直接、最深刻的体会到了“人品决定茶品”这句话最质朴的意思。只有真正懂茶、爱茶、惜茶的人，才能将茶做好。

有幸与茶人张总合影

虽然说我们的整个古茶山之行才短短几天，但是每天都收获满满。

7月24日，是我们到达勐库的第一天，我们的任务是完成新叶采摘和萎凋。在采摘新叶的过程中，我们在张老师的耐心讲解和示范下很快就掌握了选叶和采摘的技巧。 整个过程中我们不仅学会了采茶，同时也学到了很多关于茶的知识，尤其是关于普洱茶的知识。一路的欢声笑语，以及自己心里那种对古茶山的崇敬和对做茶人的敬仰，是无法用文字和言语表达的。带着满心的澎湃，我们回到了张老师的茶厂——丰华茶厂。在张老师的指导下，随后的萎凋工作也很快结束，第一天的实践学习