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在闽北,依栽培生长的地域划分,武夷岩茶分为正岩茶、中岩茶、半岩茶、洲茶和外山茶,其中武夷正岩茶,产于“三坑两涧”。而“厦门茶叶进出口有限公司种植基地”的标志几乎遍布在武夷山“三坑两涧”区域的每一座山峦、每一片茶园。
在闽南,厦茶建立了国内唯一一个通过欧盟、日本、美国、中国四地有机认证的有机茶基地。“海堤”生态科技园与“天然氧吧”牛姆林近在咫尺,在这里,土壤很特别,都是赤色的砂红壤,支干道与步行道纵横交错,蜿蜒而上,茶行间,各种植物参差其中,茶树上,蜘蛛网正闪耀着彩光。这样的生态环境对有机茶来说,是个不可多得的风水宝地。
北川,厦茶与四川自然天堂茶业有限公司合作,“圈下”了北川最大的一片茶叶基地。王贵卿表示:“这是国内难得一见的原生态高山茶园,由于生物的多样性,虫害被天敌消灭,无需施用农药,是真正的有机茶园。”
在台湾,2009年8月4日,厦茶与台湾汶逸实业有限公司在台南举行签约仪式。这是大