茶业十八怪:当今中国茶业十八大怪现象
发布时间 2010-08-27 浏览 47192 次
  茶行业已有很多标准,有感性、理性指标建的标准,有红、绿茶类建的标准、有各种地方茶的标准,DB33/162-92《西湖龙井茶》,闽标FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》、FDBT/GH1549.19-88《茉莉花茶》,皖标D/GX06-87《黄山毛峰》,有制造工艺的标准,如紧压茶和粉碎茶的。各种标准五花八门,但就是没有个产品标准化思维运作的品牌。

  名茶不如小茶袋

  从茶种类来说,中国有绿茶白茶、黄茶、青茶、红茶黑茶等类上千种茶叶,更有鼎鼎大名十大名茶,其各样特色茶文化誉满全球,但其销量却比不上一个甚至看不到叶子的小茶袋。在生产标准化问题和放大茶产业价值上,中国名茶遭遇集体尴尬。

  七万茶企没品牌

  中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。虽然产茶面积世界第一,七万家中国茶厂每年产茶130万吨,在年产值上中国仅有30万吨出口,其国际市场的影响力非常弱。中国出口茶叶在国际市场上平均每公斤仅值2美元左右,平均茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成多,甚至比肯尼亚的茶叶价格还

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