亦不亚于祁红。兹该场以原有器械 尚不甚完备，对于制茶机械改良研究不遗余力，除由吴委员觉农、方 委员翰周设计所造之绿茶机械运场试用，成绩甚佳，并由该场主任俞 海清、技术员冯绍裘设计制造红茶萎凋机……，极为灵便。该机已于 本月十四日实地试用，所萎凋之叶，无异于阳光晾青者。如是则我国 多年以来天雨不能制造红茶之困难，一旦迎刃而解矣。” ③抗战前茶 业近代发展的另一重大措施，就是积极在流通领域克服和消除封建陈 规，成立运销合作一类经营整理机制。

　　长期来，我国茶叶出口，茶从茶户手中卖到国外，“须经过十几 道转折”，洋商及中介栈商，从中操纵渔利。针对这一宿弊，１９３ ２年吴觉农在兼祁门茶场场长期间，试办茶叶运销合作社，也取得了 很大成功。当时祁门茶商十有九亏，而唯独该社“有１５％的盈余” ；因而在１９３３—１９３４年，茶业合作社进一步发展了起来。１ ９３６年，这种运销合作，由茶户甚至扩展到了省际。是年４月，安 徽和江西两省政府，不顾上海栈商的激烈反对，为减少和取消中间剥 削，两省联合成立了皖赣红茶运销委员会，由省方直接贷款，直接运 销，打破了几百年来中间栈商的垄断，建立了抗战前自运自销的基础 ①。这种民间的茶农合作社，既是茶户合作组织，也是近代技术的推 广组织，有些茶树栽培管理和茶叶采摘制造技术，正是通过合作社加 以宣传和推广的。这一阶段，也是从清末以来我国茶业和茶叶科学技 术改革和向近代发展进程中，最有成效的一段。