茉莉花茶属于再加工类茶，由绿茶和茉莉鲜花进行拼合、窨制，使茶叶吸收花香，是众多花茶品种中的名品。由于茉莉花茶兼具了绿茶和茉莉花茶的优势，使其既具有绿茶的性能外，又具有茉莉花的安神、镇定功效。此前,一些有关绿茶有效成分流失方面的认识已被研究人员更正。

另一方面，相关部门通过举办各种形式的推广活动来推介茉莉花茶。如即将开展的2009年横县投资贸易洽谈会、摘茉莉花比赛、“首届横县茉莉形象使者”选拔大赛，“全国百佳茶馆走进横县”，以及“印象茉莉花”百名记者横县花香采风活动等，都将对花茶的形象与消费群体有重新定位，重新引起消费者对花茶的关注。王庆副会长表示，任何一个行业都切忌大起大落，否则会对行业造成损伤与打击，这对消费者也是不负责任的表现。

研发花茶深加工产品

与去年同期相比，我国茉莉花茶的产量增加了24%，去年的金融危机对中国茶业没有太大影响，基于中国新农村的积极建设，以及稳定的消费群体，中国茶叶包括花茶在内的经济总量和产量均有增长。

此外，我国茶叶生产在深加工与衍生产品的研发领域也有所创收，例如茶饮料、茶粉等，都为我国茶叶市场的保值与开拓起到重要作用。据统计，我国2008年的茶饮料消费5000万吨，每年呈现超过20%的增长率，其中花茶消费市场存在巨大空间，且外销方面也以提供茶饮料原料形式有良好销量。

据2009年茉莉花茶产业产销形势分析会上的初步判断，今年上半年，茉莉花茶的销售与去年同期基本持平，且由于消费升级，中高档茉莉花茶销售呈上升趋势，市场上茉莉花茶的销售越来越向品牌企业集中。这与消费者消费能力和消费水平的提高密切相关，同时消费者对茉莉花茶的认识也在转变，从健康、保健的茶叶食品角度来看，正是消费者对茉莉花茶的需求才使其成为中高档产品。

借中国-东盟博览会绽放异彩

中国-东盟博览会永久落户广西南宁，广西将成为中国对接东南亚国家的桥梁。随着中国-东盟自由贸易区的建成，广西北部湾经济区开放开发上升为国家战略。借此平台，作为广西北部湾经济区重点县域，横县将迎来新机遇，而在北方有传统销区的茉莉花茶也将借此契机发展东南亚市场，为中国茉莉花茶拓展国际市场提供良机。

即将举办的第六届中国茉莉花茶交易会也将作为尝试，与中国-东盟博览会进行联动。据了解，在今年10月举行的中国-东盟博览会期间，会场将设有广西横县茉莉花茶的专业展位，向外界宣传花茶的种植和加工情况。