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他说,从安溪茶业发展的实际看,发展越顺利茶业越壮大,安全问题就越重要,就越是关乎大局关乎成效的大事,因此这项工作县委、县政府极其重视,意义十分重大和深远。
两个负责做好工作
陈水潮指出,农资市场的健康有序发展,是一项长期的任务,要树立两个“高度负责”的态度,通过长期扎实有效的工作,才能更好地构筑和守护农资市场这道关乎茶叶安全的屏障。
两个高度负责,一是要对人民群众高度负责,二是要对安溪长远发展高度负责。没有这样的思想高度和认识水平,就不能搞好农资市场整顿规范;就难以守护安溪茶叶安全的第一道防线。
据介绍,食品事件虽是小概率事件,但是其社会影响和危害,涉及的却是整个产业整个行业。以茶叶为例,只要出现一个不良事件,人们就将质疑整个产业安全,所有的品牌美誉和质量信誉,就将毁于一旦毁于一事,后果十分可怕。
因此确保食品安全确保茶叶安全,就要有两个高度负责的态度,舍此难以保障安全真正实现、长效实现。
严厉打击无证经营
陈水潮说,无证无照经营农资,是对安溪茶叶及其他农产品安全的最大威胁。他指出必须在整顿中给予沉重打击。
他说无证无照经营农资,是导致安溪农资市场混乱的一个重要原因,这些不法商贩唯利是图,置法律法规于不顾,置茶农利益和消费者的健康于不顾,逃避监管,坑农害农,必须依法依规给予严厉打击。