采茶狮峰山上(组图)
发布时间 2009-09-25 浏览 23479 次
味甘、形美”四绝,其中色和形都主要取决于炒制工艺,传统手工炒制方法精深,鲜嫩的茶芽,新鲜的茶叶,经炒茶高手的精心“调教”方能成极品。但现在当地茶农生活条件非常好,很少有人愿意每天蹲在炒锅前一斤斤的炒茶叶,“纯手工”也是明前龙井身价昂贵的一个原因。

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