五、后期预测

　　广东省茶产业发展正越来越受到政府部门的高度重视，预计今后我省茶园面积继续稳中有增，茶叶产量保持增长，名优茶发展更加迅速，茶叶消费水平将不断提高。我省粤东茶区已着手进行老茶园嫁接改良，大力发展名优茶生产；粤北茶区把茶产业作为发展山区经济的的支柱产业，给予大力扶持；粤西茶区也把茶叶作为特色产业，结合旅游业逐步做强做大；作为著名的“中国红茶之乡”的英德市，在最近出台的《扶持奖励农业产业化发展暂行办法》中，将茶叶列入重点扶持项目。英德市委、市政府拟在五年内每年财政拿出经费，对选用英红九号等良种种植或嫁接改造老茶园的企业给予奖励，给英德茶叶发展带来了新的信心。同时，这对我省茶产业来说也是一个重大的利好消息，我省新一轮茶叶发展热潮即将掀起，今后几年，我省茶叶产量和品质将有很大的提升。

　　随着国家《食品安全法》的出台，消费者的食品安全意识不断提高，消费观念正在发生转变，对于茶叶的消费越来越注重品牌和质量。消费者在选购茶叶时更加注重茶叶的品牌和包装。散装的、无牌无名的茶叶市场份额逐步缩小，没有QS认证等“三无”茶叶将逐步退出市场，茶叶质量得到保证，消费信心不断增强，我省茶叶呈现产销两旺的态势。