茶叶中含量特多，有调节酸度作用

铁

10～1500ppm

0.05～0.2%

茶中中含量较多；叶绿素合成过程中起作用，细胞色素等化合物的构成物

茶

中

的

微

量

元

素

氯

100～300ppm

0.2～0.6%

离子平衡中起辅助作用，大概在光合作用中起作用

铜

2～75ppm

15～30ppm

某些辅酶的活化剂

锰

5～1500ppm

500～3000ppm

某些辅酶的活化剂

锌

3～150ppm

500～3000ppm

某些辅酶的活化剂，某些叶绿体中的结构成分

硼

2～75ppm

8～10ppm

影响钙的吸收和利用；对碳水化合物的运输起作用

硅

微量～1.0ppm

微量

在某些植物中细胞的重要成分，对大多数植物不重要

钼

微量

4～7ppm

固氮作用中的酶所必需

钴

微量

0.2～0.69ppm

在共生固氮植物中有作用

钠

微量

500～2000ppm

对渗透平衡和离子平衡有作用

碘

微量

微量

对动物生产甲状腺激素起重要作用

氟

微量

20～2500ppm

对动物骨骼和牙齿有重要作用

硒

微量

0.018～3.8536ppm

对动物肝功能起作用，能治疗肝坏死，是生命必需的微量元素

铬

微量

2～3ppm

对某些动物可能重要

锡

微量

微量

对某些动物可能重要

茶

中

发

现

的

特

有

元

素

镍

3.010～8.87ppm

铅

0.0006～0.0007ppm

镉

0.00015～0.0002ppm

铍

微量

银

微量

钒

0.560～1.110ppm

铋

微量

钡

9.820～22.200ppm

★氢、氧为植物体中水的组成，故一并计算，其余元素含量均以干重计。