有机茶是我国第1个颁证出口的有机食品。1990年6月，荷兰颁证组织对浙江临安东坑、袭后茶园进行了有机考席颁证，由浙江省茶叶进出口公司出口。目前，浙江省武义、临安、义乌、宁海、普陀、建德。绍兴、仙居、上虞、开化、淳安、诸暨、金华等市县都在积极开发有机茶，现有十余家茶叶生产单位和贸易公司获得有机颁证，建立有机茶基地约500亩，有机条年生产量和出口量约600t（绿茶为主，部分红茶、乌龙茶等），产品主要出口美国、日本、德国、荷兰等国，产生了较好的经济效益和生态效益。还有13000余亩条国正在进行有机转换，其中一部分将很快获得有机颁证。此外。江西、江苏、福建、云南、湖北、湖南、河南等省地都在积极开展有机茶开发。

4．有机茶标准

有机茶没有特定的产品标准，它只是在各企业采用的标准（国家标准、行业标准、地方标准、企业标准）的基础上，进一步规定了要开展有机茶种植和加工所必须遵守的规定和产品指标。

中国农业科学院茶叶研究所于1999年制定了有机获颁证标准，通过专家审定后于1999年9月份正式发布，并据此开展有机茶颁证工作。目前，浙江省茶叶标准化技术委员会提出并组织专家制定了有机茶浙江省地方标准，标准代号DB33／T266-2000，由浙江省质量技术监任局于2000年2月18日发布，3月28日起实施。

上述有机茶标准有如下要点：

（1）向茶叶行业引入了国际有机农业运动联合会（IFOAM）关于有机食品生产和加工的基本准则。标准是依据IFOAM有机食品生产和加工基本标准，参考欧盟等国以及我国有机食品标准及绿色食品标准，结合茶业特别是我国茶叶行业的实际而制定的，使我国有机茶的生产与开发等有了一个基本的依据。

（2）规定了有机条生产的生态环境、品种选择、土壤管理、病虫草害治理以及茶叶加工、包装、贮藏、运输和销售过程中所应遵循的原则和技术要求，因此标准看起来更象是指导有机茶生产和加工的技术规范。

（3）规定了有机茶的产品标准，特别是对产品的卫生指标有效高的要求。

（4）规定了有机茶认证机构必须具备的条件和开展有机茶认证过程必须逐循的程序。