人或不然,试以明人陈贞慧《秋园杂佩》解之:“色、香、味三淡,初入口泊如耳,有间,甘如喉,静入心脾,有间,清入骨。嗟乎!淡者,道也。”
陈贞慧说的是罗岕茶,如果用他的这段话来评价今天的这道安吉白茶,也很适合
作者:马嘉善 .来源:中华合作时报2174期《茶周刊》