笔者联线来自长寿之乡——广西巴马的茶籽油经销商唐先生，根据唐先生介绍，该公司年生产茶籽油４００吨左右，所采用的茶籽都是生长在海拔７００米以上的高山上，采用物理压榨方法生产的茶籽油不饱和脂肪酸高达８５％～９７％。于２００４年开始投放到北方市场，目前该公司茶籽油销售情况很可观，年赢利约在５０～６０万元。据唐先生介绍，茶籽油对孕、产妇有特殊的功效，能补充妊娠期内胎儿机体生长发育及母体多组织的增加和物质储备；可温补气血，促进产后内分泌机能恢复，防止产后筋骨酸痛。同时，茶籽油具有软化血管壁，降低胆固醇的作用，可预防高血压、冠心病等疾病。当地居民长期食用茶籽油，正是他们健康长寿，巴马成为长寿之乡的主要原因。同时，唐先生向我们介绍，由于巴马县是全国重点扶贫县，当地茶籽油的生产能力和加工能力都有很大的限制性，他希望国内外的有识之士能够将当地的茶籽油资源开发出来，扩大当地的茶籽油的生产量，将茶籽油精制、出口，为国创汇，为巴马人带来真正的实惠。

在注重养生的中国，食疗一直是人们的养生之道，而茶籽油具有增强体质，提高免疫力等多种保健作用，正符合人们食疗的需求，我们相信在未来的食用油市场中，茶籽油一定会刮起一阵绿色的旋风……