上一主题:茶与礼仪
下一主题:凡人的茶道
十九、“揍杯敬茶”
将泡好的茶献给嘉宾,请拿到茶水的不要急着先喝,等大家都有茶再喝,茶人是最讲究平等,它不分年龄大小,地位高低,财富多少,今天能够聚在一起也是缘分。
二十、“喜闻幽香”
请各位慢慢提起闻香杯,请仔细的闻,那甜润、幽雅、捉摸不定但又沁人心脾的茶香确实令人陶醉。宋代大文豪范仲淹曾说“斗茶香兮薄兰芷”,兰花本是世人公认的王者之香,而他却认为茶香更胜兰花之香,大家闻过之后,是否感觉到茶香确实比兰花香更胜一筹呢?
二十一、“三龙护鼎”
用拇指、食指夹杯,中指托住茶杯,这样拿杯既稳当又雅观。
二十二、“初品奇茗”
一品为三口,请各位品尝茶味,品茶是一种文化,一种艺术和审美。享受通过人的感官,即嗅觉、视觉、味觉来鉴赏,因此先闻香、再观色、三品味。
二十三、“再斟流霞”
为各位斟第二道茶,正所谓“烹来勺水浅杯斟”,尽不余香舌本寻,七碗漫夸能畅饮,可曾品过乌龙茶”。
二十四、“自斟漫饮”
各位嘉宾,我们的茶艺表演即将结束,感谢各位的光临。现在大家可以自斟自酌以充分领略泡茶的妙蒂和品茶的乐趣。