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各位网友,你们好!欢迎来到凝碧茶坊。很高兴能为大家表演茶道。现在就让我们一起沉醉在这美妙的茶艺表演中!
本茶艺表演共有二十四道程序:
一、“活煮甘泉”
烹茶择水,是中国茶文化的一大特色。茶圣陆羽十分重视水对茶的影响。他认为泡茶最好的水是山中之水,矿物质含量丰富,用矿泉水泡茶是最适宜的,这样最能体现铁观音的韵味。
二、“舒展仙姿”
向各位嘉宾一一介绍我们茶馆备置的泡茶工具(宜兴紫砂壶、宜兴的闻香套杯、茶海、茶 船、茶托、茶匙、茶挖、茶镊等)的使用方法。
三、“叶嘉酬宾”
“叶嘉”是宋代著名文学家苏东坡对茶叶的美称。此道程序要求服务员将客人这次所要的茶很有礼貌地递给客人观看并介绍此茶叶的品种、品尝此茶叶的主要特点。
四、“供春沐霖”
供春是明朝江苏宜兴著名的制壶高手,供春之壶,胜于金玉,供春就成为历史上第一位有名可考的制壶人。“供春壶”是“粟色暗暗,如古金石,敦庞用正,充称神明”。
五、“若深出浴”
若深