刚刚看到一个消息，说是江西一个地方引进了福建安溪铁观音的茶苗，在当地发展铁观音适应市场，并淘汰本地市场狭小的绿茶品种。这样的消息说明了什么问题？我们可以继续分析这一百个人消费市场。这一百个人虽然之前喝的是一百种茶，但是随着相互交流、经济条件变化等因素的影响。一百个人会变成慢慢只主要喝九十种、八十种、七十种，最后主要剩下六种茶。一个企业要做一百种茶困难，但要做六种茶来满足消费者要容易的多。而随着茶叶品种和种植技术的进步，获取不同茶的原料更容易。放眼中国茶叶市场，用六大茶类即可概括所有中国茶叶。那些地方名茶或非名茶，在市场冲击下肯定会像江西的绿茶一样逐渐被替代掉。市场经济下的中国茶叶不仅是消费者影响企业产品战略，企业的产品照样可以引导消费者转型。

　　探讨中国茶叶模式，虽然市场目前还是现有的模式，但是其它的历史和现实因素也必须考虑。中国茶叶品类众多，市场地域各不相同，肯定还有更多的角度去观察中国茶叶的未来趋势。在强调健康和休闲的当代世界，中国茶叶的消费文化代表的是一种先进的文化。星巴克和立顿取代不了中国的茶馆和六大名茶。而中国茶叶企业要做的，就是要总要去面对和分析目前的中国茶叶消费文化特征，寻找出一个合理的企业模式来适应它。