要做好茶叶生意,须得识茶、会品茶,戴国英开始钻研起茶艺来。她到处拜老师,请教师傅,从茶叶栽培、生长环境、采摘、加工到茶叶品尝、鉴定等知识都不放过。天道酬勤,通过勤奋好学和努力,戴国英不久成了茶叶方面的“土专家”,并渐渐做出了名气。随着生意慢慢增多,戴国英已不满足散兵游荡式的经营,从1991年开始,她在燕山路租了一间门面房经营茶叶。
做事如做人,山里人的诚实与纯朴,使戴国英的回头客多了,茶叶生意也大了。左邻右舍的生意人换了一批又一批,可戴国英的茶叶店依然红红火火地开在那儿。面对事业如日中天,戴国英的心里却想着另一件事:认识我的人知道这茶叶是我的,不认识我的人又怎么让他知道我的产品呢?看着铺天盖地的广告,她深受启发,自己的茶叶也应该有个牌子。当时正值天目湖旅游开发升温之际,经过集思广益,智慧的火花终于碰撞出一个响亮的商标--天目神。从此戴国英的茶叶走上了品牌发展之路。
品牌的生命力是诚信,农业的生命力是绿色。近年来绿色消费已成时尚,颇具市场意识的戴国英敏锐地意识到绿色茶业将大有可为,于是萌生了开发有机茶的念头。1999年,她在平桥山区承包了280亩荒山,承包期为30年,准备建立一个有机茶生产基地。消息传出,业内有不少人都为她捏了一把汗。因为有机茶是茶的最高境界,有机茶的生产方式和目前我国开展的无公害、绿色茶的生产方式具有明显的区别。有机茶注重生产全过程的控制,要求非常高,而无公害、绿色茶主要以抓两头为主,可以说有机茶生产难度大,成本高,弄不好会血本无归。可一向执著的戴国英毅然投入到了荒山的开发中。历时5年的开发研制,2003年12月,“天目神”茶通过了中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的认证,成为溧阳首家通过有机茶认证的茶叶品牌。
凭借“天目神”品牌的知名度逐渐提高,戴国英的有机产品事业如原子裂变,释放出巨大的能量。以溧阳为基点,先后在北京、南京、无锡、常州等大中城市开设了专卖店,产品也“裂变”出“天目神”桑茶、“天目神”笋干、“天目神”野山笋等系列产品。
问及今后的打算,戴国英满怀信心地说:下一步将采取“公司+农户”的运作方式,扶持一批妇女从事果蔬、禽蛋生产,让她们都有一份自己的事业。并联合农科院校,走科技兴农之路,把天目神有机产品事业做大做强。这就是一位普通山村妇女的豪言壮语。正像一首脍灸人口的闽南歌中唱的那样:三分天注定,七分靠打拼,爱拼才会赢。