│ │ 香 气 │

│ ├─────┼───────────────────────

│ │ 滋 味 │

│ 内 质 ├─────┼───────────────────────

│ │ 汤 色 │

│ ├─────┼───────────────────────

│ │ 叶 底 │

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│ 项 目 │ Ⅰ │ Ⅱ │ 平均值,％

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│ 毛茶含水率 │ │ │

├──────────┼──────┼───────┼────────

│ 碎末茶含量 │ │ │

理化检验├──────────┼──────┼───────┼────────

│ 总灰分含量 │ │ │

├──────────┼──────┼───────┼────────

│ 粗纤维含量 │ │ │

├──────────┼──────┼───────┼────────

│ 水浸出物含量 │ │ │

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检验地点 检验日期 检验人

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附加说明:

本标准由商业部茶畜局提出。

本标准由安徽省茶叶公司、安徽农学院茶业系共同起草。

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中华人民共和国商业部1987-12-31批准 1988-03-01实施