GB／191 1990 包装储运图示标志

GB／T5009.57-1996茶叶卫生标准的分析方法

GB7718 1994食品标签通用标准

GB／T8302 1987茶取样

GB／T8304 1987茶水分测定

GB／T8306 1987茶总灰分测定

GB／T8311 1988茶粉末和碎茶含量测定

GB9679 1998茶叶卫生标准

SB／T14487 1993茶叶感官审评术语

SB／T10035 1992茶叶销售包装通用技术条件

SB／T1 0095 1992茶叶储藏养护通用技术条件

SB／T10157 1993茶叶感官审评方法

3、定义

白芽奇兰茶是用白芽奇兰茶树新梢经过贮青一晒青一做青一杀青一揉捻一初烘一初包揉一复烘一复包揉(定型)--烘干(足火)等十大工序制成毛茶，再经过拼配、筛分、风选、拣剔、干燥等工艺精制加工而成，具有白芽奇兰茶品种特征和品质特点的茶叶产品。

4、分级

白芽奇兰茶产品分为五个级别，即：特、一、_二、三、四级。

5、质量要求

5.1感官指标

5.1.1 应具有白芽奇兰茶相应茶叶品种的品质特征，无非茶类夹杂物，无异味、无霉变。

5.1.2 茶叶感官品质应符合表1的规定。

DB35／T147.9?2001

表1 白芽奇兰茶茶叶感官品质要求

项 目