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4分等分级
白芽奇兰茶毛茶按感官指标从高到低分为五个级(一、二、三、四、五级),每级分为2个等共10等(一、二、三、四、五、六、七、八、九、十)。
白芽奇兰毛茶分别在二、四、六、八等设立标准样,其中六等是中准样,五级的九等、十等不设标准样。
5、质量要求
5.1感官指标
5.1.1 具有白芽奇兰茶品种特征。
5.1.2无非茶类夹杂物,无异味,无霉变。
5.1.3 各等级的感官指标见表1。
表1 白芽奇兰毛茶感官指标
等次