4.3.1采摘面芽头密度每平方米达800个以上。
4.3.2百芽(一芽三叶)重60克~80克。
4.4 叶面指数
4.4.1 茶树绿叶层厚度在25厘米~35厘米。
4.4.2叶面指数3~4。
4.5成年树骨干枝
a)一级骨干枝茎粗1.7厘米以上:
b)二级骨干枝茎粗1.2厘米以上;
c)三级骨干枝茎粗0.7厘米以上;
d)采年摘面萌芽桩粗0.7厘米以上。
4.6产量、品质
a)产量:每666平方米(1亩)年均产干毛茶180千克以上。
b)春、夏、暑、秋茶比例为40:15:15:30。
c)品质:茶鲜叶应完整、新鲜、合格芽梢占95%以上。
5、定植
5.1规格
5.1.1梯面宽1.5米的梯层茶园种一行,距梯埂外沿80厘米~90厘米平行划种植行。
5.1.2多行种植梯层按行距1.5米~1.8米规划种植。
5.2种植沟与施基肥
5.2.1 根据划出的种植行,挖深宽50厘米×50厘米的种植沟。
DB35/T147.4.2001
5.2.2每666平方米(1亩)施腐熟有机肥3吨~5吨,磷肥50千克,与土拌均,施入沟底,再覆±20厘米整畦。
5.3 定植
5.3.1 时间:在茶苗春梢萌动前或新梢生长成熟后定植,以雨后或阴天最好。
a)秋栽:“霜降”至“立冬”;
b)春栽:“立春”至“春分”。
5.3.2 良种壮茁:按DB35/T147.3的规定执行。
5.3.3 合理密植:每666平方米(1亩)种植3000株,一般采用大行距1.5米~1.8米,株距30厘米, 小行距30厘米~35厘米的单行双株栽培。
5.3.4种植
5.3.4.1 茶苗的根茎部入土深2厘米~3厘米,茶根需自然伸展。
5.3.4.2栽后覆土适度压实,盖一层松土,保持10厘米浅沟,再浇水,然后铺草覆盖。
6、茶园管理
6.1 中耕除草
a)每年3次~5次;
b)各茶季茶芽萌动前于晴天进行。一、二年幼龄茶园,宜在雨后进行,茶树根茎部杂草应拔除:
c)耕除lO厘米~15厘米深。
6.2 施肥
6.2.1 基肥:以有机肥为主,配合少量的无机肥。每隔2年~3年施一次。
a)种类和数量:每666平方米(1亩)施有机肥2.0吨~2.5吨,饼肥150千克,过磷酸钙15千克~25千克,硫酸钾lO千克~15千克。
b)时间:结合冬季茶园耕锄后进行。 ‘
c)方法:对幼龄茶园施肥量可少一些,离根茎部15厘米~45厘米处挖条形沟,深20厘米~25厘米:对成年茶园施肥量应多些,在茶行间挖条形沟,沟深20厘米~30厘米,施肥后应及时覆土。
6.2.2追肥:以无机肥为主,配施粪肥、沤肥等。
a)时间:一般在各季茶树茶芽萌发前施用。全年追肥3次~4次。第一次在3月上旬,第二次5月中旬,第三次在7月上旬,第四次在8月下旬。
b)氮、磷、钾比例:幼龄树茶园施用氮、磷、钾比例2:l:l,成年茶园施用氮、磷、钾比例3:l:l。
c)种类和数量:可选用复混肥、尿素、钙镁磷、过磷酸钙、硫酸钾等,也可选用生物固氮菌肥、有机复合肥、腐殖酸多元复混肥等。不同树龄的茶园,纯氮、磷、钾的施肥量不同,可参照表1。茶园各季的追肥量占总施肥量的百分比是:年采三季茶的是50:20:30;年采四季茶的是40:20:20:20。
DB35/T147.4.2001
表1 不同茶园三要素施用量参考表
类
型