再写一个“和”字，我认为正是这个和字把茶，茶道，茶文化紧紧地联在了一起！

和字，可以说是最能体现我们的民族特征的字了，千字文中说“上和下睦”，老百姓常说“和气生财”，党国正在建设“和谐社会”，其实和字在我的理解中也可以理解为中庸，但是中庸绝不是失却了原则，我们玩玉，要温润，温润就是和，但是温润的玉却不能失却了硬度，一旦没有有硬度，玩家们就会不悄于一顾了；我们下棋讲话是势，下得有气势有风度，但是如果总是输也一定会被刺嗤之以鼻了。

和字在茶，或者茶道中体现的是最明现不过了，先是心平气和，怒气冲冲那还能泡茶；轻轻的寒喧，静静地温壶，小心翼翼的洗杯起皿，这个时候，我们手中茶似乎也有了生命，只有这样，才能体会到匆匆忙忙的生命中，体会不到的感受，只有你在一派温和中与茶互动，茶才会告诉你他的生世，他的特别！所以，只有这个时候，你才能知道，这是什么茶，长在山上还是山下，阳山还是阴面，雨天采还是晴天摘，火候够不够，香气飘不飘，年份长不长，这是一种人与茶的和谐交流，是一种自然而然的流露，而不是一种刻意的追求！

同样，茶也是有个性的，各种各样的茶有各种各样的泡去，喝法，如若你反其道而行之，那么，他也会让你不堪的难以下咽，和我们每下个喝茶的人一样，都应相互尊重；同样，茶也需要你去尊重。

我们不应该因为普洱而簿了观音，因为钟爱了绿茶而鄙视了红茶，如果这样，茶也会不理你，使你无法感受他们的魅力，失却了茶道之基本精神；

器具和谐，摆设的得体，茶客恭谦，无不体现了一个和字，而泡茶程式，水温，上茶的秩序，杯壶的摆放却无时不体现出其中的规矩，无时无处地体现了这个“和”字！

茶之道，是一种精神，一种契合中国人民族特性的文化，而不只是滋味和药效！

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