。一般播种后50天左右开花，60天后开始采摘豆荚。属软荚品种品质优秀。当最低节位豆荚长3-4cm时即可采收嫩荚上市，否则影响植株上部花与荚的正常生长。如果是速冻保鲜出口，应掌握豆荚长4-6.5cm，荚厚0.2cm不见籽粒时于早晨露水干后采收。由于生长迅速每隔1-2天采摘一次，或根据市场要求进行采收。并根据地力和长相长势追施氮、磷、钾复合肥，如基肥充足每采收2-3次应根外喷施磷酸二氢钾加少量尿素液肥一次，可使豆荚生长平直，商品性状好，避免畸形豆荚的产生。

1.5　病虫害防治　荷兰豆怕湿，禁止渍水，遇干旱时只能“走沟水”。注意田间湿度的控制，避免土壤过干或偏施氮肥，应增施钾肥提高其抗病能力，可减少白粉病的发生。防治白粉病用药：75%百菌清600-800倍液；50%代森锰锌800倍液；40%灭菌丹600-800倍液；70%托布津500倍液等农药交替喷雾。虫害主要是潜叶蝇，多发生在开花结荚期，注意在开花期以前重点防治，其用药：40%乐果乳油1000倍液；80%敌敌畏乳油1000-1500倍液；90%敌百虫原粉800-1000倍液等农药，每隔7-10天喷雾一次，共防治3-4次。

2　茉莉花栽培管理要点

2.1　植株修剪　于3月下旬至4月上旬修剪茉莉花植株一次，留桩高度为5-7cm；第二次修剪在5月中旬，留桩高度12-15cm，此时荷兰豆采收期已接近尾声，可酌情拔除荷兰豆植株并结合清园。

2.2　松土培肥　在第二次植株修剪后结合松土666.7m2施氮、磷、钾复合肥50kg于畦行中间，施后覆土。以后每隔20天左右追肥一次，可有机肥与无机肥混合施用。

2.3　促梢增花　第一次每666.7m2用15%多效唑可湿性粉剂500倍液于修剪后萌芽(枝)时喷雾促梢使枝梢矮壮；第二次、第三次在植株现蕾前和盛花期之后喷施，可用茉莉花生花灵500倍液喷雾，或用15%多效唑可湿性粉剂加水75kg喷雾以增加花序和提高花蕾重量。对长势旺、肥力高的使用浓度可稍大，反之浓度宜小。

2.4　花期治虫　茉莉花开花期的主要害虫是卷叶蛾和茉莉螟(俗称花蕾蛆)。于早晨和傍晚时分在现蕾和开花前喷药防治。用80%敌敌畏乳油1000-1500倍液；或20%灭扫利乳油2000倍液；或21%灭杀毙乳油6000倍液等农药交叉喷雾防治；也可用B*T生物杀虫剂300-500倍液于傍晚喷雾。

2.5　适时收花　当园地植株有15%的茉莉花花蕾含苞欲放时开始采摘鲜花。采收时间于上午10点钟后至午后2点前为佳。

陈新华（福建省松溪县农业局 353500）