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一是品种良种化。种一亩白茶可收入8000?10000元,而一亩普通茶叶只收入1000?2000元,良种效益十分明显,所以今后要积极发展白茶、龙井43等优良品种,取代老品种,提高种茶效益。
二是做到规模化。没有规模就很难取得效益,要转换茶园经营机制,探索现有分散茶园向大户或茶叶企业集中的经营方式,做到茶农和茶叶企业的双赢。
三是做到生产、加工机械化。手工采摘茶叶、手工中耕茶园以及手工制茶,成本很高,而通过机械化可大大降低采茶、茶园管理和制茶的成本,提高市场竞争力。
四是实现经营品牌化。品牌就是效益,围绕茶叶创品牌这个核心,从旧茶厂的提升、低效茶园的改造入手,通过开展茶叶的清洁生产,多施有机肥等环节,打响我市茶叶的品牌。