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明码实价给价格虚高的茶叶市场带来一股清新气息。南方佳木等茶企实行明码标价或不二价等方式只是想让消费者买到的茶叶物有所值。明码实价与其说是价格问题,不如说是一种战略,一种企业做大做强品牌的发展需要。表面上看似乎仅仅关系到价格,而它的背后实际上涉及到了产品品质、包装、经营方式、管理模式等方方面面。
南方佳木茶业公司创始人缪强多年专注茶叶品种改良,致力于在"柴米油盐"中加上茶,提倡"让中国人喝得起中国茶"、"让中国人喝上健康茶".南方佳木在比"坦洋工夫"发源地坦洋村更高海拔的荒山野岭开辟出两千多亩山地作为有机茶园,这里冬季冰雪覆盖,气温低下,使茶叶少受虫害影响。基地茶园由荒山野岭开辟而来,没有种植历史,没有农药化肥残留,所以产品均为国家认证的有机茶。
南方佳木率先推出标准红茶,采用统一的生产标准,使消费者手中的的每一泡标准红茶都有身份证。南方佳木所谓的"身份证",即"质量追溯体系",它是通过对茶叶种植、采摘、制作、储藏、检验等所有环节的量化、标准化管理,来实现茶品质的稳定和标准的确立,并通过每一泡茶上的产品货号,识别出不同批次产品的不同生产时间、地点、原料、数量、品质等等。标准红茶品质优异,价格实惠,真正做到了中国人喝的起的中国茶。随意将一盒未开包的茶叶拆开,从中取出一袋茶,倒在白纸上,虽然价格便宜,却看不到茶粉、茶末。这是因为南方佳木将每一批原料都送检,严格把控有关健康指标,建立追溯机制--喝到这泡茶,能够追溯到种茶、制茶时间、车间、工作人员,也就是说,每一泡茶都有属于自己的身份证。
茶,是低调质朴的饮料,没有华丽的外表,没有甜腻的香气,但它却是"健康的良药,是生活的享受。"南方佳木用真实的价格,标准的质量,把茶还给了普通老百姓,在"柴米油盐"中重新加上健康的"茶".