QS认证是否有助茶叶质量管理?
发布时间 2009-06-04 浏览 25022 次
统的行业,虽然历史悠久,但一直以来以小作坊模式经营的占了极大部分。有报道说,目前我国大型茶叶企业仅占1%,其余10万多家规模都比较小。虽然QS认证的有关规定已经实施近一年,但现状却并不乐观。不少中小企业都面临着资金困难,在产品更新换代和企业发展上难以作为。某茶叶公司董事长林伟周认为,可以用行业协会申请认证的方式来带动小企业,

【录音003】“现在小的(企业)都有这种情况,像广州、深圳、汕头这些小的企业要办(QS认证)难度很大。所以现在应该由比较大的企业来带动一下,QS认证要以茶叶协会来做,带动一下,所以将来茶叶都是以茶叶协会的品牌来做食品安全QS认证的问题。”

(主持人)但是,在行内对质量体系和标准争论不休的时候,对于喝茶已经习以为常的广州市民来说,茶叶“QS标志”并没有引起他们的太多关注。我们听听一些买茶的市民怎么讲:

【录音004】“(你喝茶喝了多少年了?)四五年啦,每天都喝,不喝不舒服!(选购茶叶的时候有没有专门认准QS?)没有啊!都是试一下,好喝的、和自己喝惯的没有太大差别就可以了。(一般买茶叶是买包装好的还是买散装的多?)都是散装的,很多茶叶铺都是你试好了,就帮你抽真空打包的。”“不知道啊!我都是去一向光顾的店铺买的,信得过他,他卖什么给我就要了。因为普洱茶都是比较旧的,都应该不会有QS,况且我都是买一饼装的茶叶,应该都是安全的,普洱那些都是放得越久越好喝的嘛!”

(主持人)中国人喝茶已经几千年了,为了从根本上保障人民的身体健康,政府部门建立QS产品认证标准,说实话,为了让老百姓喝上安全、放心的茶,这几年有关部门在这件事上的确做了大量工作。但令人有些遗憾的是,到目前,结果却有些尴尬。

没错。似乎是:政府部门自己忙自己的,老百姓并不关心,也无从关心。这一点真的令人遗憾,任何工作都应讲求落实。建立制度故然重要,但推广、落实也同样重要。让市民意识到QS认证的重要性,还有待质监等有关部门的监督和推广。

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