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美国被称为咖啡王国,却有大约一半人喝茶。美国是茶叶传统消费大国,市场基数比较大,近年来对我国茶叶的进口量又呈增长趋势。今年1月-10月,我国对美出口茶叶约1.63万吨,创汇约3045万美元,同比分别增长10.81%和29.85%。与美国比邻的加拿大近年来进口我国茶叶同样呈增长趋势。这些因素足以让我国出口茶企对美加市场怦然心动。如何让美国和加拿大两个相互关联的市场保持稳定增长?答案就来自于对这两个市场的条分缕析之中。为此,记者专程走访了中国食品土畜进出口商会茶叶分会。
据茶叶分会秘书处介绍:美国是世界主要茶叶进口国和消费国之一,年进口茶叶9万多吨,位居世界第四。美国几乎从所有的茶叶生产国进口茶叶,其主要供应国依次为阿根廷、中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、马拉维和印度尼西亚。在美国,茶消耗量占第二位,仅次于咖啡。要想把握美国的茶叶市场,首先必须了解美国人独特的饮茶习惯。美国人饮茶讲求效率、方便,不愿冲泡茶叶、倾倒茶渣,似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹,因此他们青睐于喝速溶茶。美国人