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永春百年佛手茶
发布时间 2012-01-30 浏览 23367 次
的佛手茶，泡茶待客。品着佛手茶香，记者感觉有股名贵佳果香橼特有的香，秉性醇正，香味幽雅。相对于铁观音韵味，佛手茶则显得平和多了。
护院人员拿出一份资料称，福建农林大学在对全省10个乌龙茶品种的69个样品进行检测，结论是永春佛手茶黄酮类化合物总量含量居乌龙茶之首，而黄酮有防癌、减肥、降血脂等保健功效。
"依托老茶树，打造茶品牌，明年将举办第二届禅茶文化节。"后起之秀永春佛手茶，通过实施集约化、区域化、优质化、品牌化和多样化发展，茶产业劲头十足。目前，全县佛手茶园4.4万亩，年产茶叶近4000吨，50%以上出口日本、东南亚各国。
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