茶饮料不能当茶喝
发布时间 2012-08-03 浏览 23946 次
、止渴。茶中富含茶多酚,记者查阅资料后了解到,茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入人体,被健康及医学界誉为“辐射克星”。

茶饮料中是否真的富含茶多酚吗?记者在网络上查询了茶饮料的加工工艺,茶饮料是茶叶经水浸泡后通过多种工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸叶剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料成分不等同于茶,所以不能完全体现茶的降低人体血液黏稠度、消除疲劳等功能。而且,茶饮料经过工业化生产,其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低,其加入的白糖、香精、山梨酸等添加剂也不含有营养成分。

“茶饮料在成分上还是保存了原有茶叶的成分。因此饮茶存在的禁忌,也存在于茶饮料上。”记者咨询了市中医院中医专家,她提醒市民,在临睡前不要多喝茶饮料,尿酸过高者更限制饮用,糖尿病患者更是不能饮用,茶饮料也不适合孕妇儿童。另外,神经衰弱、失眠、胃溃疡、贫血和心脏病等人不宜饮茶,也不要多喝茶饮料。医生提醒,茶饮料不能完全代替茶,更不可过量饮用,仅可作为调节口味时饮用。

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