另一方面，尽管茶叶的零售在纽约日渐流行，但要成功运作一家成功的实体零售店却远没有那么乐观。

来自德国的茶商Tea Gschwendner在全世界有130多家分店。两年前该公司在曼哈顿开了两家零售店，一家在上西城，一家在洛克菲勒中心，但实际销售并不如预期，因此两家分店在开张一年后便关门了。

★渐入人心茶文化

几年前，美国著名的茶叶专家霍夫曼（David Lee Hoffman）在电影人Les Blank的帮助下拍摄了一部有关茶叶的纪录片《All In This Tea》。影片跟随霍夫曼到中国旅行，一路拍摄他如何到中国各地挑选茶叶，与当地的茶农周旋，力图挑选他认为最好的茶叶，之后运回美国来销售，或与朋友分享。

　　这部纪录片的“探险”色彩和对茶叶文化的介绍吸引了众多人的关注，同时也反映出西方消费者对茶叶陌生而又充满好奇的心态。

美国茶叶协会常务副会长彼得·高杰认为，就像美国人对泰国餐、墨西哥餐充满好奇和探索的欲望一样，多数美国人对茶文化也持有一种相同的心态。正是因为对茶文化的陌生，许多人才有一种尝试和探索的心态。事实上，从战后的婴儿潮到现在的大学生，人们普遍对茶叶抱有好感，茶叶的各种口味都会吸引不同的人来进行尝试，这也就是茶文化在美国日渐流行的原因。

就在高杰接受采访的同时，茶叶协会的会长Joseph Simrany正远在中国出席多个茶叶论坛，包括第三届中国厦门国际茶业展览会，他希望将更多的中国茶和茶商介绍到美国市场。

不久前，Simrany在纽约会见了由福建省原常务副省长、海峡两岸茶业交流协会会长张家坤率领的海峡两岸茶业交流协会访美代表团，就进一步拓展中国茶叶在美国的市场进行了交流。

在世界各地的茶叶争奇斗艳的今天，来自茶叶发源地中国的茶叶也终于开始以全新的面貌走入国际市场。

茶叶历史趣闻：

17世纪初，最早由荷兰人从福建厦门商人的手中购买茶叶并运往西欧。茶叶刚刚传入英国时还是稀罕之物，主要被用作医治昏迷、虚弱、肠胃不适等病痛的草药。

1662年，葡萄牙公主凯瑟琳远嫁英国国王查尔斯二世，酷爱喝茶的她将福建的武夷红茶带入了英国王室，于是英国贵族纷纷效彷，之后喝红茶逐步风靡英国社会，凯瑟琳也因此被世人称为“红茶皇后”。

茶叶对于17和18世纪的北美殖民地来说更是重要的经济命脉，著名的波士顿倾茶事件成了美国独立战争的导火索。

美国建国初期，乔治·华盛顿亲自出席“中国皇后号”的下水仪式，成功开展早期对华贸易，其中茶叶是这一贸易的主要商品之一，并协助美国迅速积累了经济建设所需的大量资金。

此外，茶叶还见证了中美建交的重要历史时刻。1972年，毛泽东主席用产自福建福州的茉莉花茶招待了来访的尼克松总统和基辛格博士。