海峡兩岸茶人共祭中華茶祖
发布时间 2012-11-17 浏览 24086 次
飲茶溯源,才能將茶產業繼續發揚光大。”

  秉持著這一理念,來自海峽兩岸茶業交流協會、台灣制茶同業公會、台灣茶輸出業同業公會、台灣茶商業同業公會聯合會、台灣中華茶文化學會的代表,與來自海峽兩岸紅、綠、黑、白、黃、烏龍六大茶類主產區的代表齊聚武夷山中華武夷茶博園內,在身著傳統漢服的司儀引領下,伴著傳統古樂,點燃三炷高香,向神農塑像行三鞠躬禮,誦讀祭文,靜默祈福,表達對茶祖的尊敬。

  “祭祀茶祖也提醒了我們茶葉最原始的味道。現在,有很多茶葉種植時都使用農藥,這是我們應該消除的。”許正清認為,接下來兩岸茶葉合作應加強對茶葉衛生安全的把控,替消費者把關。

  值得一提的是,祭祀當日適逢世界寬容日。福建南平市副市長楊榮郎表示,祭茶活動正是傳達寬容理念最恰當的方式之一,“茶是最包容的飲料,是沒有地域、沒有民族、沒有性別、沒有年齡之分的飲品,茶文化蘊含感恩、包容、分享、結緣的精神,是建立友誼的最佳橋梁。”(完)

(來源:中國新聞網(陳丹妮))

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