四、五级),每级分为2个等共10等(一、二、三、四、五、六、七、八、九、十)。白芽奇兰毛茶分别在二、四、六、八等设立标准样,其中六等是中准样,五级的九等、十等不设标准样。5、质量要求5.1感官指标5.1.1 具有白芽奇兰茶品种特征。5.1.2无非茶类夹杂物,无异味,无霉变。5.1.3 各等级的感官指标见表1。表1 白芽奇兰毛茶感官指标等次二 等四 等六等八 等外条索圆结、重实紧结、重实稍肥壮、紧实弯曲、尚紧实形色泽乌润尚乌润褐润稍润内香气浓、持久品种香突出清高持久,品种香明显品种香纯正‘稍有品种香汤色金黄明亮金黄尚亮橙黄清澈稍带红、欠清澈质滋味醇厚、爽醇厚醇和、有火香稍涩有火香叶底柔软、明亮柔软、尚亮较柔软、稍带红点欠柔软、叶色浅黄5.2理化指标水分含量不超过7%,茶梗含量春秋茶不超过10%、夏暑茶不超过12%。5.3卫生指标白芽奇兰茶卫生指标应符合GB9679规定。6、试验方法6.1感官指标按SB/T10157的规定,并按照省级质量技术监督部门批准的白芽奇兰茶实物标准样进行检验。6.2水分按GB/T8304的规定进行检验。6.3含梗率按GB/T8302的规定抽取毛茶样品,用感量为0.1克的天平称取l00克,用手工剔除样品中的茶梗,再用感量0.1克的天平称出不含梗毛茶的重晕(G),用以下公式计算:毛茶含梗率(%)=(100一G)÷100×100%。6.4 卫生标准按GB/T5009.57的规定进行检验。7、检验规则7.1 检验分类7.1.1出厂检验白芽奇兰茶毛茶制成后须经检验合格后方可出厂销售。7.1.2型式检验有下列情况之一时,应进行型式检验。a)新产品投产时;b)正常生产满半年时:c)初制加工工艺有较大改变,可能影响毛茶产品质量时。7.2检验项目出厂检验和型式检验的检验项目见表2。表2 白芽奇兰茶毛茶检验项目表项目名称要求的章条号检验方法的章条号出厂检验型式检验感官标准5.16.1应检应检理化水分5.26.2/应检指标茶梗5.26.3/应检卫生指标5.36.4&n