展,"钧杯"在屡屡"斗杯"的过程中占据优势;南方
茶叶市场的负责人认为,广州茶友之所以喜欢"斗杯",是因为好的茶杯不仅能够赏心悦目,更能还原
茶叶最好的色和味,激发大家喝茶的趣味。鱼吻莲钧瓷茶具是钧瓷发源地禹州最早研制的产品之一,从事钧瓷文化研究和传播的禹州钧瓷文化交流中心主任认为,钧瓷特有的开片,可以吸收茶色、茶香,这成为钧瓷茶具在品茶\'斗杯\'中的致胜法宝。因此钧杯上的\'金丝铁线\'让使用者爱不释手!"据悉,钧窑是宋代开始为皇宫烧制的御用品,钧瓷以实用器皿为主,这是钧瓷作为"斗杯"器皿的有力传承。此外,钧瓷具有胎厚、釉厚的特点,这成就了钧瓷作为品茶"斗杯"器皿的优势--保温、不烫手,茶一饮而尽后还会被杯身温度蒸发出阵阵余香。种种优势决定着钧瓷能在这股新兴的"斗杯"热潮中取胜。
"斗杯"促进了广东茶具的发展,也使茶杯的价格攀升,一对可以拿得出手的茶杯,基本上要在200元以上。酷爱"斗杯"的鱼吻莲钧瓷茶具负责人余经理介绍说,"斗杯"者还会选用不同"景观"与"意境"的茶杯,分盛不同种类的茶品,以让杯中茶香长存。