也谈广州茶市的斗杯族
发布时间 2013-01-12 浏览 23687 次

广东功夫茶是中国茶文化的一个杰出代表,而广州全民饮茶热,已从原来的"斗茶"发展至如今的"斗杯",大家聚集品茗喜欢炫耀自己带来的茶杯,而漂亮的茶杯能增加品茶乐趣。

据悉,"斗杯族"的出现增加了广州茶叶市场的茶杯销量,从玻璃、到紫砂、再到瓷器,广州的茶具种类从以前的10多种演变到现在的300多种,款式成千上万。记者了解到,南方悄然兴起的"杯"热与南方人的生活习惯有关,大家出于卫生的考虑,喜欢自带杯具外出饮茶、品茶。广州最早流行的是陶杯和紫砂杯,但由于陶砂的茶杯需要长期"养"着,而且汤色辨别有障碍,因此后来流行了一段玻璃杯;玻璃杯在茶色的观赏上有了很大进步,但无论是单层的玻璃杯还是双层的防汤玻璃杯,因容易破碎降低了饮茶的兴趣。由此,瓷杯迅速成为广东茶具的主流。

据了解,最早占据市场的是景德镇的陶瓷,茶友在饮茶的时候可以欣赏茶杯的精美画工,但很快广州市民发现精致的细瓷茶杯温度过高,容易烫手。而台湾的汝瓷和河南的钧瓷制作的茶杯因为杯体厚重,成为新宠。随着河南钧瓷茶具在广州的迅速

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