3、饮茶能生津、止渴、解热、消暑，这已成常识。饮茶除茶汤补给水分以坚持机体的正常代谢外，还由于茶汤中含有清凉、解热，生津等有效成分的综合作用，增进唾液分泌发生津液，并能从基本上解决受热、脱水、体温平衡杂乱甚至中暑的现象。

　　4、茶叶抗辐射作用，最早是日本创造的，他们从广岛原子弹爆炸事件中，经调查，凡长期习惯饮茶的人存活率高，放射病表示较轻。

　　5、利尿和加强肾脏的排泄功效。茶的利尿作用是由于茶汤中含有咖啡碱、茶碱、可可碱之故。

　　6、除口嗅、助消化、增进食欲，近代名医蒲辅周著文说：“茶芳香微甘，有醒胃悦脾之妙”。这也是茶叶多种成分综合作用的成果。

　　7、饮茶可以加强人体的免疫力，抗朽迈，延年益寿。茶对人体的其他保健功效还有很多，有的还在持续深进研讨。