6、六安瓜片

　　产于安徽省六安、金寨两县。品质特征：外形片状，叶缘微翘，形似瓜子，色泽杏绿润亮；香气芬芳，滋味鲜浓，回味甘美，颇耐冲泡，汤色清绿泛黄，叶底黄绿明亮。

　　7、君山银针

　　产于湖南省洞庭湖的君山。品质特征：全由肥壮芽头制成，大小长短匀齐，紧实挺直，芽身金黄，淡黄色茸毛；香气清鲜，滋味甘浓鲜爽，汤色橙黄清澈，叶底黄嫩明亮。

　　8、信阳毛尖

　　产于河南省信阳地区。品质特征：外形条索细、紧、直，色泽翠绿油润，白毫显露；汤色鲜绿明净，叶底嫩绿匀整，香气鲜浓，并有熟栗子香。滋味浓厚，回昧转甘，品质独特。

　　9、庐山云雾

　　产于江西省庐山海拔!米以上的汉阳峰、花经、小天池和青莲寺等地。品质特征：条索紧结、青翠多毫；香幽如兰，滋味浓厚鲜爽而甘醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。

　　10、蒙顶云雾茶

　　产于四川省的蒙山。品质特征：蒙顶云雾茶有蒙顶甘露、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春四个品种。

　　蒙顶甘露：银毫曲卷、色翠匀润、香郁味鲜、回味甘爽。蒙顶石花：银锋挺秀，芽壮匀整，香醇味浓，黄汤泛碧。万春银叶：细紧秀丽，银毫显露，香高味鲜，芽绿匀亮。玉叶长春：细嫩紧实、墨绿油润、香浓味厚，碧汤泛光。

　　11、都匀毛尖

　　产于贵州省都匀县。品质特征：条索紧卷，毫毛显露，色泽嫩绿；香气鲜嫩，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩匀。

　　12、凌云白毫

　　产于广西省桂西高原的凌云、乐业地区。品质特征：芽叶肥壮，遍布白毫，香气清高，滋味浓厚鲜爽，汤色清澈。

　　13、武夷岩茶

　　产于福建省崇安县武夷山地区。品质特征：外形条索粗壮紧实稍等曲，叶端缩曲像蜻蜓头，色泽如蛙皮，有白点，显砂绿；香气浓郁持久，滋味甘醇润滑，岩韵显露，耐冲泡，茶汤浓而不涩。汤色金黄清澈，叶底中间绿，叶缘红点如砂，即所谓“绿叶红镶边”。

　　14、白毫银针

　　产于福建省福鼎县和政和县。品质特征：外形针状，由顶芽制成满披白毫，具银色光泽；香气清鲜，毫香浓，滋味鲜爽微甜，汤色浅黄，清澈晶亮。因产地不同，品质略有差异。福鼎产品，外观银白色，滋味鲜爽；政和产品，外观银灰色，毫显芽壮。

　　15、祁门工夫红茶（简称祁红）

　　产于安徽省南部祁门县，以及毗邻的石台、东至、黟县、贵池等县。品质特征：芽叶柔嫩，条索细紧纤长，完整匀齐，有锋苗，色泽乌润均匀；香气芬芳馥郁持久独特，似花果香，国外客户赞为“祁门香”，滋味浓醇鲜爽，汤色红艳明亮，叶底红艳柔软匀亮。

　　16、云南工夫红茶（简称滇红）

　　产于云南高原，主要产地有凤庆、临沧、云县、双江、昌宁、勐海等县。品质特征：条形壮结重实，色乌红而光润，含有特多金黄色茸毫的壮芽；香气浓高持久，具有茶树品种和地区性的特殊浓香特点。滋味浓强而醇爽，汤色红浓艳明，叶底芽壮叶肥，色泽红黄鲜明。

　　17、沱茶

　　最早产于云南下关，称云南沱茶，到1953年四川重庆茶厂开始制造，以川东、川南地区14个产茶区的优质茶叶为原料，称量庆沱茶。经精制加工而成，属上层紧压茶。曾先后荣获国际金奖和国家银奖。品质特征：形似碗臼，色泽乌黑油润，汤色澄黄明亮，叶底较嫩匀，滋味醇厚甘和，香气馥郁陈香。

　　18、乌龙茶

　　乌龙茶亦称青茶，为我国特有的茶类，主要产于福建闽北、闽南、广东、台湾等地。

　　品质特征：乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，所以其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清香，并有“绿叶红镶边”的美誉，品尝后齿夹留香，回味甘鲜。

　　19、铁观音

　　属于乌龙茶之极品，主要产于福建安溪。品质特征：条索卷曲，肥壮圆结，沉重匀正；色泽油亮，带砂绿色，红点明显，具有蜻蜓头，螺旋体，青蛙腿，砂绿带，白霜；汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，呈绸面光泽；滋味醇厚甘鲜，回甘悠长，香郁而浓，素有“茶中之王”，“绿叶红镶边，七泡有余香”之誉。

　　20、花茶茉莉银毫

　　花茶是集茶叶与花香于一体，茶中花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜亮芬芳的花香，令人心旷神怡。而银毫又是花茶中高档名品。品质特征：外形条索紧细匀整，色泽绿润显毫，香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩黄柔软。