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祁门人和茶的不解之缘
发布时间 2013-07-04 浏览 22732 次
匠边口念祝词,边斗(祁门土语,即安装之意)床檐。旁边亲朋好友同唱“恭喜!恭喜!”,边撒茶米(
茶叶
、五谷和花生、红枣之类)。仪毕,大家至堂前吃子茶。新娘过门后要做“新娘茶”,以敬公婆。遇上茶季,夫妻二人同为茶忙,女的采茶,男的制茶,一直与茶结缘到老。老人辞世时,其间亦有一套茶仪。此外,至于向别人送礼称作“茶仪”,农村建新房吃“上梁茶”等等,真是名目繁多。凡此种种,不论大事小事,祁门人生活中都离不开茶,可谓:乡风民俗结茶缘,茶不醉人人自醉。
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