福建省地方标准 坦洋工夫红茶标准综合体茶树品种
发布时间 2013-09-02 浏览 22916 次
毛披伏特多且长。一芽三叶平均长8.4厘米,重0.63克。 3.1.3 生物学特性 3.1.3.1生育期:属早芽种,三月上、中旬萌芽,四朋上旬达一芽三叶盛期,十一月中旬停止生长。 3.1.3.2抗逆性:抗逆性强、耐旱、耐寒、适应性广、病虫较少,但受茶叶蝉和螨类危害较重。 3.1.4 经济性状 3.1.4.1 产量:产量高。 3.1.4.2 适制性:适制绿茶白茶与工夫红茶,品质均优。 3.2 福鼎大毫茶 3.2.1品种来源 本品种原产于福鼎县翁溪汪家洋村,无性系品种,1984年被认定为全国茶树良种。 3.2.2 植物学特征 3.2.2.1 小乔木型,树势高大,树姿态较直立,分枝尚密。 3.2.2.2 叶片呈椭圆或近长椭圆形,叶尖多渐尖下垂,叶缘稍面卷,叶面微隆起,叶厚而质地较柔软,叶色浓绿具光泽。平均叶长14.5厘米,宽5.4厘米,主脉呈“弓”形,侧脉较明,平均9.5对,锯齿深明而钝,平均39对。 3.2.2.3 花型大,平均4.7厘米×4.1厘米,极少结实,基本无籽。 3.2.2.4嫩芽梢淡绿色,肥壮,茸毛多而长。一芽三叶平均长10.4厘米,重1.04克。 3.2.3 生物学特性 3.2.3.1 生育期:属早芽种,三月上、中旬萌芽,四朋上旬达一芽三叶盛期,十一月上旬停止生长。 3.2.3.2 抗逆性:抗逆性强,较耐旱与耐寒,适应性广,病虫较少,但易受小叶蝉和螨类危害。 3.2.4 经济性状 3.2.4.1 产量:产量高。3.2.4.2 适制性:适制绿茶、工夫红茶白茶。 3.3 福安大白茶(原名高岭大白茶) 3.3.1 品种来源 本品种原产于本省福安县康厝乡高岭村。无性系品种,1984年被认定为全国茶树良种。 3.3.2 植物学特征 3.3.2.1 小乔木型,树势高大,树次稍直立,枝条粗壮,分枝较稀。 3.3.2.2 叶片呈椭圆形,叶尖渐尖略下垂,叶面折,叶色深绿具光泽,平均叶长14.2厘米,宽5.8厘米。侧脉明显,平均10对,锯齿明,平均36对。 3.3.2.3 花型尚且大,平均4.0厘米×3.3厘米。结料极少。3.3.2.4 嫩芽梢淡绿色,肥壮,茸毛尚多。一芽三叶平均长10.3厘米,重0.98克。 3.3.3 生物学特性 3.3.3.1 生育期:属早芽种,三月中旬萌芽,四月上、中旬达一芽三叶盛期,十一月中旬停止生长。 3.3.3.2 抗逆性:抗逆性强,耐寒、旱,耐瘠,适应性广。 3.3.4 经济性状 3.3.4.1 产量:产量高。 3.3.4.2 适制性:适制绿茶、工夫红茶白茶。 3.4 福云6号 3.4.1 品种来源 本品种是福建省农业科学院茶叶研究所于1958年由母本福鼎大白茶与父本云南大叶种自然杂交第一代群体中,单株分离选育出的无性系品种。1987年被认定为全国茶树良种。 3.4.2 植物学特征 3.4.2.1 小乔木型,树势尚高大,树姿半开展,枝条稍直立或半披张,分枝较密。 3.4.2.2 叶片呈现椭圆形或长椭圆形,叶尖渐尖下垂,叶缘具波略面卷,叶面多隆突,叶肉稍厚,质较脆,叶色淡绿、缺光泽,平均叶长12.5厘米,宽4.7厘米,叶脉不甚明,侧脉平均10.3对,锯齿细浅尚明,平均44对。 3.4.2.3 花型中大,平均3.7厘米×3.3厘米,萼5片、瓣6片,结实率尚高,种子中偏大,扁圆近球状,粒径1.3厘米~1.5厘米,鲜籽均重1.42克,种皮光滑暗褐色。 3.4.2.4 嫩芽梢尚肥壮,茸毛多。一芽三叶平均长9.1厘米,重0.69克。 3.4.3 生物学特性 3.4.3.1 生育期:属特早芽种,春茶三月上旬萌芽,三月下旬达一芽三叶盛期,十一月中旬停止生长。 3.4.3.2 抗逆性:抗逆性强,耐寒、耐旱与耐瘦,适应性广。 3.4.4 经济性状 3.4.4.1 产量:产量

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